料理したり、食べたり、猫と遊んだり 2
ほぼ生活クラブの消費材の料理やお菓子と猫とまんが その2。 以前は、http://tabemono.ko-me.com/ です。
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
紅玉りんごで、アップルクランブルと、
皮と芯でりんごゼリーを作りました。
シナモンとくるみ入り。
皮と芯は鍋に入れて水から煮る。
30分煮たところ
汁を漉すと赤い煮汁
シナモンとくるみ入り。
皮と芯は鍋に入れて水から煮る。
30分煮たところ
汁を漉すと赤い煮汁
皮と芯で作る紅玉のジュレのレシピを見て、
120mlに砂糖200gでは甘すぎて食べられないので、
砂糖もレモンも減らしてゼラチンて固めました。
白いレアチーズケーキの上に流したらきれいかも。
りんごジュレは以前りんごまるごとで作っていましたが、
自分では甘すぎて食べられないので、
皮と芯で色を楽しむにはゼリーがちょうどいいかも。
PR
座卓の下にダンボール箱を横向きに置くと
自動的に猫が入る。
そこに足を入れると
ほんのり温かいねこたつ。
寒くなったから、かごがぎゅうぎゅう。
鍋でケチャップライスを作りました。
ケチャップを入れると濃度があるので、
ご飯が固く炊けてしまうので、
パエリアのように倍の水でお米をゆでてみました。
芯ができそうなので、ふたをして、
少し固めですが炊けました。
玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ベーコン入り。
さらっとしたご飯が好きなので、鍋で作りましたが、
次回は圧力鍋で炊いてみようと思います。
昨日の配達で、エッコロ30周年記念のうどんが届きました。
箱が真っ白で、なんだかわかりませんが笑。
しむらさんのオイルブリングとたまごマスクスプレー。
セサミオイルは毎日手首足首につけていますが、
春に届いたのがまだあります。
かなり長持ちします。
なすを入れたパエリアをこの夏食べていなかったので作りました。
うちは魚介類より鶏肉、そしてたっぷりのなすとパプリカ。
今回なすは6本入れました。
にんにく、玉ねぎ、トマト、サフランを炒めたら、
水を米の倍量沸騰させ、洗わずに米を入れたら、
蓋をしないで20分ほど中火でゆでます。
具もいれたところ。
具もいれたところ。
20分すると、底の水分がなくなりぶつぶついってくるので、
具をよけて水分とゆで具合と味を見ます。
かためが好きならそのまま、
ふっくらやわらかめが好きなら、蓋をして蒸らし、
おこげが好きなら、火を強めて水分を飛ばします。
サフランは、生活クラブでは年末だけ取り組みがあるので、
ちょっと高いけど2、3個注文しておきます。
ちょっと高いけど2、3個注文しておきます。
乾燥剤が入っていて、賞味期限が2年と長いので、
慌てて使わなくても大丈夫。
きゅうりがあるうちに、
ゆで卵とコンビーフのマヨネーズサラダも作りました。
ゆで卵とコンビーフのマヨネーズサラダも作りました。
きゅうり4本切りましたがなくなりました。
仕事してた時に、同期の子のお弁当に入っていたのを
別の同期の子が、これおいしい～とよくわけてもらっていました。
もっととろとろでした。
いづつワインもあけちゃう。
仕事してた時に、同期の子のお弁当に入っていたのを
別の同期の子が、これおいしい～とよくわけてもらっていました。
もっととろとろでした。
いづつワインもあけちゃう。
ガブはキラクちゃんのケージの爪とぎに寝たいだけだったらしい。
1回寝たら気がすんでもうねない。
はなのトイレは、動かしてもまた寝てる。
アムちゃんです。
頭の上の黒いところはほとんどなくなりました。
アムちゃん白猫になったの。
食道アカラシアで、ずっとミルサーにかけていたカリカリは、
7月からはふつうに食べています。
アトピーも薬ですっかりよくなっていて、
今日から週一で減らしてみます。
毛が長めだから、手を埋もれさせると
跡がつきます。
プロフィール
HN：
うさこ
性別：
女性
自己紹介：
ほとんどを生活クラブの消費材で、ごはんとお菓子を作っている、生活クラブな毎日。4人家族。猫6匹・ぱたぽん、までろん、苑子、しまとと、かんた、アムロ。犬・はな。