料理したり、食べたり、猫と遊んだり 2
ほぼ生活クラブの消費材の料理やお菓子と猫とまんが その2。 以前は、http://tabemono.ko-me.com/ です。
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紅玉りんごで、アップルクランブルと、
皮と芯でりんごゼリーを作りました。
シナモンとくるみ入り。
皮と芯は鍋に入れて水から煮る。
30分煮たところ
汁を漉すと赤い煮汁
シナモンとくるみ入り。
皮と芯は鍋に入れて水から煮る。
30分煮たところ
汁を漉すと赤い煮汁
皮と芯で作る紅玉のジュレのレシピを見て、
120mlに砂糖200gでは甘すぎて食べられないので、
砂糖もレモンも減らしてゼラチンて固めました。
白いレアチーズケーキの上に流したらきれいかも。
りんごジュレは以前りんごまるごとで作っていましたが、
自分では甘すぎて食べられないので、
皮と芯で色を楽しむにはゼリーがちょうどいいかも。
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プロフィール
HN：
うさこ
性別：
女性
自己紹介：
ほとんどを生活クラブの消費材で、ごはんとお菓子を作っている、生活クラブな毎日。4人家族。猫6匹・ぱたぽん、までろん、苑子、しまとと、かんた、アムロ。犬・はな。