料理したり、食べたり、猫と遊んだり 2
ほぼ生活クラブの消費材の料理やお菓子と猫とまんが その2。 以前は、http://tabemono.ko-me.com/ です。
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鶏ももそのまま炊き込みご飯。
カレー味にしてみました。
お米を水に漬けてる間、鶏肉の袋に
塩、塩こしょう、カレー粉、ヨーグルトをいれてもみこんでおきました。
鶏肉はヨーグルトごとお米に乗せて炊きました。
それだけでおいしい！３人で2合食べました。
次回は、粒こしょうとしょうがすりおろしも混ぜてみたいです。
前回、生活用品で大根おろし器が二種類出ていて、
人参すりおろし用にチタンの使ってみたかったのですが、
うちに前に買ったのがある。
と、やはり生活クラブで買った大根おろし器ですりおろしたら、
ふわっふわにすりおろせました。
でも人参すりおろしはちょっとかたい。
オリーブオイルとすし酢を混ぜました。
きゅうりは豆腐と味噌で。
いつもならきゅうりのポタージュスープにしますが、
3人で3本分のきゅうりのスープはちょっと多いかときゅうり1本で。
混ぜるだけでもおいしかったです。
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プロフィール
HN：
うさこ
性別：
女性
自己紹介：
ほとんどを生活クラブの消費材で、ごはんとお菓子を作っている、生活クラブな毎日。4人家族。猫6匹・ぱたぽん、までろん、苑子、しまとと、かんた、アムロ。犬・はな。