料理したり、食べたり、猫と遊んだり 2
ほぼ生活クラブの消費材の料理やお菓子と猫とまんが その2。 以前は、http://tabemono.ko-me.com/ です。
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先週のご飯
初ゴーヤーチャンプルー。
ゴーヤーが小さいので豚ひき肉1パックと豆腐で。
鯖の竜田揚げ、新玉ねぎの味噌汁。
キムチ鍋の素、夏の間の取り組みがないので、
最後に３本注文しました。
トマトを入れたらやはりおいしい！
豚肉、キャベツ、長ねぎ、トマト、卵。
ぶなしめじと小松菜のマヨ万能つゆ炒め。
きのこが万能に美味しくなる。
結婚記念日と気づき、冷凍庫からほたてを発掘しました。
さんまつみれ汁も。大根、人参、長ねぎ。
油揚げの焼いたの。昔はよくお弁当に入れました。
トマトときゅうりのねりごまポン酢。
前日、豚ロースが冷蔵庫なのに凍っていて使えなかったので、
場所を変えて解凍、ソテーしてバルサミコをからめました。
こどもがすごいぶどうの味と言いました。
秋につくるぶどう炒めの時にもバルサミコを入れるといいかも。
新しいスライサーが使いたくて人参のサラダ、
家にあるスライサーは刃がついていて均一に細くなるもの。
今度のは、おろし金の太いみたいなのでスライスするので、
家にあるスライサーは刃がついていて均一に細くなるもの。
今度のは、おろし金の太いみたいなのでスライスするので、
切り口がぎざぎざしてあじがなじみやすいけど、おろすのに力がいりました。
フライドポテト、
新玉ねぎのミルクスープ、水から煮て牛乳入れるだけで美味しい。
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プロフィール
HN：
うさこ
性別：
女性
自己紹介：
ほとんどを生活クラブの消費材で、ごはんとお菓子を作っている、生活クラブな毎日。4人家族。猫6匹・ぱたぽん、までろん、苑子、しまとと、かんた、アムロ。犬・はな。