料理したり、食べたり、猫と遊んだり 2
ほぼ生活クラブの消費材の料理やお菓子と猫とまんが その2。 以前は、http://tabemono.ko-me.com/ です。
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調理用合わせ酢を倍に薄めて沸騰させ、
刻んだカラーピーマンをゆで、
続いて半分に切った中玉トマトを入れぐるっとかき混ぜたらすぐに火を止め器に入れる。
オリーブオイルをまわしかける。
なすのバルサミコ。
たてに3〜４枚に切ったなすをオリーブオイルで焼く。
バルサミコをふりかける。
冷凍骨付きフライドチキン。
生のとうもろこしで作ったコーンスープ。
麻婆豆腐ソースで麻婆なす。
トマトとカラーピーマンを入れたらドライカレーみたいと言われて、たしかに。
青椒肉絲ソースで、筒菜と牛肉炒め。
これはおいしい。次回から塩味と悩みそう。
毎週水曜日はEテレで高校地学。
知ってる内容でも何度見てもおもしろいし、映像が美しい。
地球の歴史はほとんど先カンブリア時代
海は鉄が溶けていたのが、光合成による酸素と結びついて海底に沈んだとか、
海中の酸素が飽和状態になり、大気中に出てきたとか、
昔はそんなに詳しく教えてもらわなかったと思う。
火の玉の地球に雨が降り続き、
地表が水に覆われて海ができる。
海底からマグマが出てくるまわりは、熱くなっていて、
アミノ酸が結合して、生物の原型ができる。
光合成できるシアノバクテリアが酸素を放出。
海中の酸素が飽和状態になり、大気中にも出ていく。
シアノバクテリアでできているストロマトライト。
オーストラリアでは現存している。
元の海には鉄が溶けていたが、酸素が海中にでてきたため、
酸素と結合して海中に沈んだ。
地表に出ている鉄も、土の中の鉄も、海中に沈んだ鉄。
鉄が地層を作っている縞状鉄鋼層。
名古屋の科学館の説明が分かりやすい。
縞状鉄鋼層・ストロマトライト
写真を撮り損ねたけど、地球全部が氷に覆われた全球凍結も何回かあったそう。
初めて聞いたと思ったら、1992年に発表された説だそう。
氷河期は聞いたことあっても、そんなに過酷だったとは。
東大の先生のお話がおもしろい。
スノーボールイベント（全球凍結）とは
水曜日は、化学、物理、地学と順にやっていて、
化学や物理もみてればおもしろい。
比重の話は経験ではわかるけど、
実際に釣り合っている重さのものが水に入れると傾くというのが
見ていると、えーうそーと思ってしまう笑
大根、人参、玉ねぎ、横綱こんにゃく、ごぼう。
きゅうりとおさかなソーセージ塩炒め。
冷奴。
袋がおしゃれになりました。
袋の裏に作り方が載っていますが、
うちでは野菜がかなり多く入っています。
もうこれは買い替えしかない。
猫が前にいるとテレビから出てきたみたい。
おかしいくらいに真っ二つ。
猫たち今日は寒いらしい。
ガブだけ暑くなったらしい。