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料理したり、食べたり、猫と遊んだり 2

ほぼ生活クラブの消費材の料理やお菓子と猫とまんが その2。 以前は、http://tabemono.ko-me.com/ です。

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青菜漬けと豚挽き肉炒め、 大根ステーキ、納豆、 新玉ねぎとトマトの味噌汁、パウダーチーズ入り。 アップルパイ。
見た目は地味な漬け物とひき肉炒めたのは おいしすぎるので作り過ぎ食べ過ぎに注意。 ごま油でひき肉と細かく刻んだ漬物を炒めて 醤油と素精糖で味付け。 ご飯か漬け物炒めがなくなるまで食べ続けてしまいます。 でもeくらぶで検索しても漬け物が出てこない。 ちょうど漬け物が終わった時期なのかも。 市販品はアミノ酸の味なので生活クラブで出るまで待ちましょう。
大根ステーキは、圧力鍋で輪切りの大根を2分蒸して、 オリーブオイル、にんにくすりおろしで両面焼いてとりだし、 焼いたフライパンにバルサミコと醤油を煮立たせて大根にかけたもの。 味噌汁の火を止めてからパウダーチーズを入れたら、 味噌スープになりました。
アップルパイ、おいしいので毎回注文してます。
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プロフィール

HN:
うさこ
性別:
女性
自己紹介:
ほとんどを生活クラブの消費材で、ごはんとお菓子を作っている、生活クラブな毎日。4人家族。猫6匹・ぱたぽん、までろん、苑子、しまとと、かんた、アムロ。犬・はな。

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