料理したり、食べたり、猫と遊んだり 2
ほぼ生活クラブの消費材の料理やお菓子と猫とまんが その2。 以前は、http://tabemono.ko-me.com/ です。
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ポルトガル料理、菜の花とパンのミーガシュを作りました。
材料は家にあるもので、
豚バラブロック→豚肉きり落とし
フランスパン→石窯ライ麦ロール。
たっぷりのオリーブオイルで、にくにくみじんぎりを炒め、
豚肉を炒め、大きくちぎったパンを炒め、
豚肉を炒め、大きくちぎったパンを炒め、
最後に菜の花を入れてしんなりすればできあがり。
にんにくと菜の花のほろ苦があいます。
菜の花はほとんどゆでて醤油マヨネーズ、
たまにたらとマヨネーズグラタンでしたが、
こんなおいしいレシピが加わりました。
と思ったら、もう生活クラブで菜の花の取り組み終わったようで、eくらぶにないんですけど
玉ねぎと人参のスープ。
チーズ。
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プロフィール
HN:
うさこ
性別:
女性
自己紹介:
ほとんどを生活クラブの消費材で、ごはんとお菓子を作っている、生活クラブな毎日。4人家族。猫6匹・ぱたぽん、までろん、苑子、しまとと、かんた、アムロ。犬・はな。