料理したり、食べたり、猫と遊んだり 2
ほぼ生活クラブの消費材の料理やお菓子と猫とまんが その2。 以前は、http://tabemono.ko-me.com/ です。
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たこが届きました。
袋に書いてある通り、解凍して7分ゆでました。
にんにく、玉ねぎ、カラーピーマン、トマトを炒め、
トマトピューレ、たこのゆで汁、真塩、豆板醤を入れてわかし、
一口大に切ったたこを入れてコトコト煮ました。
たこ雑炊にしないで、今回は汁かけご飯。
あっぱれはればれ野菜おまかせセットに水菜が入っていたので、
豆腐、ざく切りポテトチップス、オリーブオイル、イタリアンエッセンスでサラダ。
eくらぶ限定品のイタリアンエッセンス、ほとんどサラダに使ってます。
鶏もつのオリーブオイル漬けと
デポーで購入した、いづつ生ワイン。
鶏肉きもでレバーのオイル漬け。
いつもレバーペーストにしている鶏肉きものミルク煮、
フードプロセッサーにかけないでオリーブオイルに漬けてもおいしい。
レバーペーストのレシピはビオサポレシピにあります。
レバーペースト
ビオサポレシピでは7月31日まで
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プロフィール
HN:
うさこ
性別:
女性
自己紹介:
ほとんどを生活クラブの消費材で、ごはんとお菓子を作っている、生活クラブな毎日。4人家族。猫6匹・ぱたぽん、までろん、苑子、しまとと、かんた、アムロ。犬・はな。