料理したり、食べたり、猫と遊んだり 2
ほぼ生活クラブの消費材の料理やお菓子と猫とまんが その2。 以前は、http://tabemono.ko-me.com/ です。
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冷凍の真さばでしめさばを作りました。
消費材のしめさばもおいしいけれど、
自分で作ると半生にできます。
中骨も一緒に塩をまぶしてしばらく置き、
熱湯にくぐらせてから、水から煮出してだしを取りました。
大根と長ねぎと生姜を入れておいしいおつゆの出来上がり。
卵とトマトの万能つゆ炒め、
家族が間違って買ってきた日本酒・一ノ蔵。
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プロフィール
HN：
うさこ
性別：
女性
自己紹介：
ほとんどを生活クラブの消費材で、ごはんとお菓子を作っている、生活クラブな毎日。4人家族。猫6匹・ぱたぽん、までろん、苑子、しまとと、かんた、アムロ。犬・はな。