料理したり、食べたり、猫と遊んだり 2
ほぼ生活クラブの消費材の料理やお菓子と猫とまんが その2。 以前は、http://tabemono.ko-me.com/ です。
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きばるの甘夏で甘夏カスタードを作ったので、
味輝のフランスパン、オイルいわし、ミニトマトのマリネ、ゴーダチーズ。
オイルいわしは、千葉の落花生油に浸かっていて、
大きめのいわしはふっくらして、とてもおいしい。とんぼ舎製。
甘夏カスタードは、牛乳の代わりに甘夏果汁で、砂糖多め。
フランスパンが復活しているので、いろいろ乗せて。
コンビーフ缶、きざみピクルス、トマト、新玉ねぎ、切れてるカマンベールチーズ、マヨネーズ。
中が見えないけれど、トーストした麹の香でベーコンエッグサンド。
スライスベーコン、目玉焼き、トマト、サニーレタス、マヨネーズ。
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クワパオではさむと、
ふつうの炒めものがちょっと変わったごはんになります。
豚肉きり落とし半分となす、麻婆ソース甘口。
豚肉きり落とし半分と青梗菜、牡蠣味調味料、塩こしょう。
冷蔵和風ごぼうサラダときゅうり。
最後は必ずバターとメープルシロップ。
衣がはがれ気味のカキフライ。
ひじきと玉ねぎのサラダ。
甘夏とモッツァレラチーズのサラダ。
オリーブオイルで酸味が和らぎます。
在宅勤務の人がいたのでお昼にスパゲティ。
ベーコンブロックとぶなしめじ。
エコシュリンプが届いたのでエビフライ。
豆腐は天ぷら衣をつけたけど、やはりはがれた。
ひじきはゆでてマリネにしておくと、サラダの出番が多くなる。
もう一度クリスマス～♪
特別取り組み品が届いたごちそうづくめの2週間でした。
毎年、注文が多くて欠品したりするのに、
今回はみんな届きました。
トリュフ＆マッシュルームピッツァ、
チキンと野菜のグラタンパイ包み 、
和風きのこソースのスパゲティ、
新玉ねぎのマリネで、レタス、豆腐のサラダ。
新じゃがは蒸してバターで。
栗のモンブランタルト
彩り野菜の菜園風ピッツァ 、
かに甲羅クリームグラタン 、
前に届いていた北海海鮮スモークオリーブオイル漬けと、新玉ねぎ、きゅうりのサラダ、
ベーコンブロック、小松菜、味輝のカンパーニュのオリーブオイル炒め。
チキンとほうれん草のキッシュ、
海老クリームソースのパイ包み 、
バジルソースでスパゲティ、
レタス、トマト、豆腐のサラダ、オリーブオイルとイタリアンエッセンス、
初たけのこはたいていにんにく炒め、
埼玉独自品アルプスの一升瓶ワインは、
そのままだとこぼしそうなので冷酒用の器に入れました。
簡単ごはんだけどしみじみおいしい。
時鮭フライパンでゆでただけ。
冷凍かき揚げグリルで焼いただけ。
ひじきのマリネと大根のサラダ。
豆腐の味噌汁は豆腐が切ってないほうがおいしいと思う。
うちの味噌はマルモ青木味噌の信州淡色こうじみそ。
必ず1つは開けてない在庫があります。
毎日食べてるごはんは、
遊佐のササニシキか遊you 米。
おかずなくても甘くて、
毎日おかわりしてしまいます。
プロフィール
HN：
うさこ
性別：
女性
自己紹介：
ほとんどを生活クラブの消費材で、ごはんとお菓子を作っている、生活クラブな毎日。4人家族。猫6匹・ぱたぽん、までろん、苑子、しまとと、かんた、アムロ。犬・はな。