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料理したり、食べたり、猫と遊んだり 2

ほぼ生活クラブの消費材の料理やお菓子と猫とまんが その2。 以前は、http://tabemono.ko-me.com/ です。

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在宅の人がいたので、マカロニグラタン風というのを作ったら、
汁がなくなり、カルボナーラ風になりました。
鍋にマカロニ、牛乳、ぶなしめじ、おろしにんにく、塩を入れて煮るだけ。
マカロニの茹で時間+5分くらいで。
おいしくて簡単です。
あな吉さんの日めくりズボラから。
今度はベーコンと玉ねぎ入れて、もっとカルボナーラ風に作りたいです。
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冷凍七草雑炊の素、
鍋で温めてご飯を入れるだけ。
年末の中太大根2本注文したのが、まだ1本丸々残っていたので、
巨大な鶏そぼろ煮。
真鯛のカマ塩焼き、
長芋のり醤油。
生活クラブ クリスマスのミックスチョコレート。
ここに入っている大人気のみかんゼリーチョコがこの冬は取り組みがない。
おいしくて1袋1人で食べちゃう人も多いみたい。
どうしたことか、雪だるまのチョコは今年の中身はさかな型?
サンタさんもいなかったよ。
2020年大晦日
そば6人分、
天ぷら、エコシュリンプ1袋、
さつま芋1本、れんこん2節、
玉ねぎ人参1個ずつ。
間違って白だしが出ていて、万能つゆを出しました。


巨大里芋のような八つ頭。

せいろで蒸して、小松菜と一緒に元日のお雑煮に入れます。
1日は食べようとしたら、かんたが吐いて、写真撮り忘れ。

正月になってから煮たくわいとか
北海八宝漬とか
伊勢海老の塩焼きとか豪華。

遊佐のお酒


二日めは大根と人参のお雑煮、白だしで。


夜は手羽元でポトフ、玉ねぎ、キャベツ、人参。
スパゲティ、
ぴゃんさん手作りバジルソースとエビのビスクスープ。
ブロッコリーとゆで卵、
クリスマスに食べ忘れた北海海鮮スモークマリネ。


3日目朝は、仕事に行く人もいて、ポトフのスープでお雑煮。
夜はお節の残りで
すっぽこうどん。



カレーライス、
鶏肉、ぶなしめじ、ほうれん草、カレールウフレーク。
ブロッコリー、ミニトマト、大豆ドライパックのサラダ。


肉だんご、キャベツ、玉ねぎのケチャップスープ。
大根、まぐろ缶、雑穀のサラダ。
じゃがいも、いんげん、ゆで卵のサラダ。


12月20日
宅配で届いた、和洋中パーティーセットをあけました。
美勢商事さんは中華お節セットを注文したことがありますので今回は別のものにしてみました。


たくさん入っているのでしばらく自分のお昼になるかもと思ったのに、
おいしくて全部食べてしまいました~
冷凍庫に入れば、これをつまみながら年越しがよかったかも。
豚、鶏、牛。
えび、ほたて、いか。
れんこん、さつまいも、かぼちゃ、カリフラワーなど、野菜もいろいろ。
味も甘いのや酸っぱいの、青のりやカレー味など、
材料も味も多彩で、
飽きるどころかもっと食べたいと言ってました。


作ったのは、水菜とドライトマトのスープ、
大根とポテトチップスのサラダ。

プロフィール

HN:
うさこ
性別:
女性
自己紹介:
ほとんどを生活クラブの消費材で、ごはんとお菓子を作っている、生活クラブな毎日。4人家族。猫6匹・ぱたぽん、までろん、苑子、しまとと、かんた、アムロ。犬・はな。

P R

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