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料理したり、食べたり、猫と遊んだり 2

ほぼ生活クラブの消費材の料理やお菓子と猫とまんが その2。 以前は、http://tabemono.ko-me.com/ です。

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わらびはゆでてあったので、
ほうれん草の味噌汁を作っただけと食べるときに気付きました。
冷凍かつお炭火焼たたき、新玉ねぎ、きゅうり、みょうが、生姜。
ひややっこ。わらび。


オイルブリング、寝る前の習慣になっています。
朝起きた時に口の中が気持ちいいです。
最近、月1回くらい取り組みのあったので先週注文しなかったら、
次回予定が7月になっていました。足りない・・・

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マッシュルームとミニトマトのフライを作りました。
粉、卵、パン粉ではなく、水溶き小麦粉+パン粉で手軽でした。
トマトが破裂するのではと思いましたが、
破裂はしないで、湯むきのように皮がはがれると
いっしょに衣もはがれるので、もしや皮をむいてしまってもいいのかな。

平牧の生ハム、利用が少ないと知ってから、
できるだけ毎回注文しています。
亜硝酸塩なしの生ハムが、家のご飯で食べられるのはすごいことです。
チルドに入れておいたのに、賞味期限過ぎていたと
一人分炒飯に1パック使われたことがあるので、
届いたら早めに食べるようにしています。

ドライカレーの残りでカレーピラフ風の混ぜご飯。
チキンナゲット。新玉ねぎのミルクスープ。

カレーやシチューをつけてもいいけれど、
ナンをピザにすると、ふかふか生地のピザになります。

いろいろ使えるトマトベース味と、
ちょこっとポークカレー味。
新玉ねぎ、トマト、ミックスチーズをのせて。


ホットケーキミックスで焼いたバナナケーキ、
焼きたての昨日はふんわり、
今日はバナナの味が濃くなってしっとり。


今週は長男は在宅勤務がなくて毎日お弁当でした。
全部、味輝パン。
月・
中玉トマト、スライスチーズ、イタリアンエッセンス。
スパイシーチキン。


火・
中玉トマト、カマンベールチーズ、オリーブオイル、すし酢。
チキンナゲット、ケチャップ。


水・
ロースハム、スライスチーズ、オリーブオイル。
ロースハム、きゅうり、マヨネーズ。
クリームチーズ、はちみつ。


木・
トマト、カマンベールチーズ、スライスチーズ、すし酢。
ポークウインナ、キャベツ、炒り卵、ケチャップ。


金・
ロースハム、スライスチーズ。
クリームチーズ、きゅうり。
マーラーカオ。


買い物に行かない買い物。

布マスク、家族分をお願いしました。
あまびえ様もいっしょにご到着。

花粉症なのでいつも今頃の季節にも化繊のマスクしていて、
マスクの中を汗が流れるけれど、
布マスクだと吸ってくれるし、毎日洗えて気持ちいいです。

はなのリード。
うめちゃんママさん手作り。
ピンクでお願いしてこんなにかわいい色合いで作ってくださいました。



年末だったか、夫が持ってきたステンレスフライ返しが折れました。
柄がプラスチックで、鍋のふちに当たって熱で変形していましたが、
しなって使いやすかった。35年くらい使ったでしょうか。
それと同じようなのを探しに、まだ買い物できる時に何軒か探したけれど、
まったく見当たらず、とりあえずステンレスのこれを。

しばらく使いましたが、これがとても使いづらい。
角が四角くて固くて、中華鍋はもちろん、フライパンでもふちに沿わなくて使いづらい。

それでネットでさがしたらありました。
ターナーと思っていたら、バタービーターというそうでした。
実物を見ていないので、それらしきものを2種類注文。
コンビニ払いで手数料もかからず、送料もかからず、すごいヨドバシカメラ。

自分が生きてる間はこれで足ります。
これはバターをこねてやわらかくするへらとのことですが、
それなら木べらのほうがやりやすそうなきがするけど。
やってみたい気もするけれど、たいていなたね油で、
バターを使うことはほとんどないのでした。


薔薇のお家を遠くから。まだまだ咲いています。



プロフィール

HN:
うさこ
性別:
女性
自己紹介:
ほとんどを生活クラブの消費材で、ごはんとお菓子を作っている、生活クラブな毎日。4人家族。猫6匹・ぱたぽん、までろん、苑子、しまとと、かんた、アムロ。犬・はな。

P R

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