料理したり、食べたり、猫と遊んだり 2
ほぼ生活クラブの消費材の料理やお菓子と猫とまんが その2。 以前は、http://tabemono.ko-me.com/ です。
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ビオサポレシピのとうもろこし揚げ作りました。
とうもろこしの食べ方では、
いちばん手間も時間もかからなくておいしいかも。
ただ、粒をはずしてかき揚げにしても破裂しないけど、
片栗粉まぶすだけだと破裂して油がとびちりました。
ビオサポレシピ・とうもろこし揚げ
バジルソースのスパゲティ、
バジルソースは子どもの卒業した学校の保護者の方が送ってくださった手作り。
ありがたいしおいしいし、ぺろりと食べてしまいました。
ポテトサラダは、じゃがいも丸ごと保温鍋でゆでて。
夏休みで9連休の人がいる一方、
仕事で9連勤とかの人がいて、なかなかワインが開けられませんでしたが、
十勝ラクレットモールウォッシュチーズと、
web限定ルミエールフレール ミルズをあけました。
甘くてぶどうの味でした。
グリルで焼いたケークサレ、玉ねぎと油油漬け缶入り。
なたね油半量で具を入れないホットケーキミックスのケーキがグリルで6分で焼けたので、
油をいつも通りに入れて具を入れたら
今度はなかなか焼けなくて(それでも15分くらいか)
まわりが黒くなりました。
グリルで焼くときの分量はまだ工夫が必要です。
米粉の焼きドーナツパーティーセット。
おいしいので毎回注文します。
4種8個入り。
冷凍だけど冷蔵庫に入れて、4人で2回でたべてしまいます。
1個120円くらいでおいしくて安心素材。
さすがの丸きんまんじゅう。
４つ割りにした内側の葉をとったところに
肉種を詰めて煮ると、
まるごとくりぬいたのよりキャベツがよく煮えました。
ビオサポレシピのピーマンのガーリックオイル煮。
簡単で美味しい。
ピーマンが大きいのか、レシピよりは時間がかかりました。一人２個でも３個でも食べられます。
きゅうり入りごぼうサラダ。
今日はうなぎご飯。おいしい～
昨日のピーマンのフライパンはふたをしてとっておいたので、
ピーマンとなすも入れて、今度は万能つゆを入れてみました。これもおいしいです。
長いものり醤油。小松菜と厚揚げの味噌汁。
ビオサポレシピ
ピーマンのガーリックオイル煮
豚角煮の残りと
煮汁にオクラ、なす、おからっこがんも（ 埼玉独自品）を保温鍋に入れて置いたの。
火を使う時間が短くても煮えてるからもっと鍋を使わなくては。
茶豆入りまるかまぼこ、豆腐と小松菜の味噌汁。
昨日は休み週の牛乳が4本届いたのでココア入りの牛乳もちを作りました。
400mlで牛乳もち、残り500mlは素精糖とゼラチンを入れてゼリーにしました。