料理したり、食べたり、猫と遊んだり 2
ほぼ生活クラブの消費材の料理やお菓子と猫とまんが その2。 以前は、http://tabemono.ko-me.com/ です。
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冷凍ナンに、
ちょこっとポークカレーを塗って、
ミックスチーズをかけて、グリルで焼けば、
カレーナンピザ。
1材料3つでミートソース。
豚ひき肉、いろいろ使えるトマトベース、ホールトマトのカット。
玉ねぎもなくて、
炒め煮にしただけで10分もかからずに作ったけど、
トマトベースで複雑な味になります。
セロリは豆腐、ミックスチーズ、オリーブオイル、イタリアンエッセンスでサラダ。
緑のパスタはアボカド。
オリーブオイルでにんにくすりおろしとアボカドを炒めて、コンソメと牛乳を入れました。
これも簡単で美味しかったです。
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キムチ鍋の素でキムチ鍋。
埼玉深谷のもやし屋さんのもやしを買ってあったので、
最後にたくさん入れました。
豚肉、玉ねぎ、キャベツ、もやし、豆腐。
きゅうりとゆで卵のポン酢和え、
セロリ春巻きは、セロリしか入っていないので、
思った味と違ったと、びっくりというかがっかりしていました、家族が。
黒酢入り中華あん、水菜、れんこん、お弁当焼売入り。
大好きなきゅうりとスープ用寒天入りのスープ。
かぶはグリルで焼いただけでおいしい。
二人分でよくて、餃子の皮と春菊があったから、
朝、テレビで見た春菊の水餃子。
中身は親鶏ひき肉と春菊だけ。もっと春菊が入ってもいいかも。
れんこんごま味噌マヨ和え、
青梗菜、ぶなしめじ、おべんとう根菜焼売の八宝菜ソース炒め。
お弁当に持たせた、食パンの肉まん。
焼売とエビチリ豆腐団子入り。
焼売はほんとに肉まんらしくなります。
豆腐団子は味はいいけど一体感がいまいちかな。
冷凍食品と缶詰で３０分くらいでできたごはん。
土鍋でご飯を炊いてる間に、
片方のコンロでブロッコリーをゆでて、
冷凍ナチュラルポテトをグリルで温め、
次に冷凍鶏からあげを温め、
ブロッコリーをざるにあげたら、
鍋にコーンクリーム缶と缶ではかって同量の牛乳を入れて温めてコーンスープ。
埼玉では、クリスマス用品と正月用品だけの一覧チラシが入りました。
eくらぶで注文の人は、配達日が分かれていたりして、だいぶわかりやすくなっていましたが、
このチラシでチェックしておけば、なにがいつ届くか間違いありません。
うちでは１回目のクリスマス用品は、翌週の家族の誕生日用となっています。
次は正月用品、忘れずに注文するものを確認しています。
金曜配達は年内２５日で終わりで、
休みになるのは翌週1/1だけなのだけど、
すごく早く感じます。
昔は年末に合わせた特別配達で、
年末の荷物も大量にあり、
30日の夕方、飾らなくてはいけないしめ飾りがまだ届かない～とかあったことがなつかしいです。
埼玉独自品取り組み、とろびんちょう漬け丼の具で丼。
しっかり味がついているからご飯に乗せるだけ。
おでんの残りに小松菜を入れて煮て、おでん完食。
冷奴に大根おろしとポン酢。
期限切れのシュレッドチーズを使うため、
スパゲティ1種はブロッコリーチーズソース。
米粉を少し溶かした牛乳にチーズを入れてフライパンで温めてゆでたブロッコリーを入れました。
もう１種はキャベツとベーコンのペペロンチーノ。
冷凍牛肉入りコロッケ、サラダ菜に卵マヨ。
もうすぐなくなるリニューアルしたばかりの駅前のそごう、
よく見るとチーズ売り場が拡大し、
クリームチーズの鮭粕漬けというのがありました。
濃厚でおいしい。うちで作れるかな～?
埼玉独自品醤油らーめん。
沖縄のてびちを乗せました。
沖縄のてびちを乗せました。
豚足初めて食べました。
待っていたセロリは、
軸はいかくんせいとすし酢であえて、
葉っぱと細い軸は、きんぴらにしました。
セロリ好きが3人もいると一度に食べてしまいます。
渋皮栗のモンブラン
クリスマス品に、
デポーかヴィボンさんの通販でしか買えなかった
ホワイトバルサミコがあります。
ただのグリーンサラダがごちそうになる優れものです。
ちょっと高いけど、
ワインみたいに一度に飲んじゃうわけではないので～
そういいつつ、オレンジバルサミコを水で薄めて飲む。
コーミの中華ソースですぐに中華。
ワインみたいに一度に飲んじゃうわけではないので～
そういいつつ、オレンジバルサミコを水で薄めて飲む。
コーミの中華ソースですぐに中華。
豆腐が２丁あったので食べたかった麻婆豆腐。
平牧ひき肉、長ねぎ、パプリカを入れました。
青梗菜もどんどん届くので、八宝菜ソースで。
エリンギ、えびしんじょ、おとうふ揚げでおいしかったです。
おでん種、ばらで注文しました。
大泉工場に行ってきました。
なにも買わなかった～
舞茸が届いたので、醤油とごま油を入れて炊き込みご飯にしました。
土鍋に入れて思い出した、あさイチで見た吹き寄せごはんが作りたかったんでした。
かぼちゃボール揚げと水菜のおつゆ、
柿と春菊のサラダ、冷凍やきとり。
おでん種、ばらで注文しました。
ごぼう揚げ以外は、高橋徳治商店スペシャルみたいになりました。
いわしだんごの味の濃さ!
まりこさんが作る、食パンと焼売の肉まんをマスターしたく、
何度も挑戦してます。
何度も挑戦してます。
うまく形ができない～
天然酵母だから?パンの濡らし具合?
さっと水で濡らしたパンで、冷凍焼売を包んで、
電子レンジにかけるだけで肉まんの味です。
1個２分くらいでコンビニに行くより早くできます。
大泉工場に行ってきました。
なにも買わなかった～
在宅勤務の人がいたので、
ハンバーグ種を切って焼いて、トマトピューレを入れて、
ミートボールスパゲティ。
ミートボールスパゲティ。
おやつにチョコアイス。
十穀シリアルをかけると手軽に雑穀が食べられて、食感も楽しいです。
こ
手羽元と大根のスープ。
ニラたま。
大根の梅マヨ和えと大根で2品。
牡蠣のコキールが届いたので、ワインをあけました。
ごはんに、えびしんじょとれんこん炒め。
冷凍ナチュラルカットポテト。
大根とベーコンのスープ。
レタス、豆腐、ポテトチップスのサラダ。
ワインを開けたので、十勝ラクレット・モールウォッシュも出しました。
冷凍パスタシートでラザニア。
豚ひき肉とトマトピューレでミートソース、
牛乳に米粉を入れてホワイトソース、
なすとピーマンを挟みました。
カリフラワーにケチャップマヨネーズ。
ルッコラと生ハムにオリーブオイルとバルサミコ。
柿に調理用合わせ酢とオリーブオイル。
ハロウィングミ、大きくて濃厚でした。
檻を壊すライオンを見るガブ。
アイパッドを倒すガブ。
檻を壊すライオンを見るガブ。
アイパッドを倒すガブ。
プロフィール
HN：
うさこ
性別：
女性
自己紹介：
ほとんどを生活クラブの消費材で、ごはんとお菓子を作っている、生活クラブな毎日。4人家族。猫6匹・ぱたぽん、までろん、苑子、しまとと、かんた、アムロ。犬・はな。